Description
Appelé poivre de JAVA, sa saveur chaude et piquante sans l’agressivité du poivre noir classique en fait un excellent accompagnement des soupes, de l’osso bucco et des tomates. Parfait pour parfumer une papillote de poisson et est excellent sur du melon, des fraises, des fromages blancs ou des fromages de chèvre frais. Parfais aussi pour aromatiser un concombre à la crème.
